
Phụ nữ sau khi sinh có nên dùng Đông Trùng Hạ Thảo
Sau khi sinh, cơ thể người phụ nữ thường bị yếu đi và rất nhạy cảm. Ngoài việc tập luyện nhẹ nhàng, ăn uống đầy đủ thì các bà mẹ cũng cần được bổ sung kịp thời các dược liệu cần thiết, giúp cho cơ thể mau hồi phục để nuôi dưỡng và chăm sóc em bé được tốt.
Đông Trùng Hạ Thảo là một gợi ý từ các chuyên gia để tránh các triệu chứng nám sạm da, xanh xao, tóc bị rụng nhiều, đau ngực,suy nhược cơ thể, loãng xương, không bị sệ bụng, giúp cải thiện làn da.
Tác dụng Đông Trùng Hạ Thảo với phụ nữ sau sinh.
Với phụ nữ nói chung đặc biệt là phụ nữ thời kỳ mang thai và sau khi sinh đều cần một lượng lớn các chất dinh dưỡng.
Đông Trùng Hạ Thảo cung cấp đầy đủ các acid amind, vitamin, khoáng chất thiết yếu cho mẹ và em bé.
Các hoạt chất sinh học trong Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng làm tăng sức đề kháng, chống nhiễm khuẩn cho cả mẹ và em bé.
Các hoạt chất sinh học Hypoxanthin, Esgosterol, este giúp chị em phụ nữ nhanh chóng lấy lại vóc dáng ban đầu.
Hàm lượng vitamin B12 trong Đông Trùng Hạ Thảo có khả năng tăng cường dẫn chất thần kinh, làm tăng nồng độ oxy trong máu. Giúp mẹ ngủ ngon, giảm stress.
Hoạt chất Adenosine giúp ổn định nhịp tim cho mẹ.
Và rất nhiều tác dụng khác nữa.
Tất cả các tác dụng trên của Đông Trùng Hạ Thảo với phụ nữ sau sinh đều đã được kiểm nghiệm và chứng minh bởi các nhà khoa học, an toàn với phụ nữ sau sinh.
Các cách chế biến Đông Trùng Hạ Thảo phù hợp cho phụ nữ sau sinh.
Hầm với gà, vịt, chim, các loại thịt
Là món ăn thơm ngon bổ dưỡng, hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Có thể dùng loại tươi hoặc khô, với tươi dùng ½ quả thể hoặc 10 gr Đông Trùng Hạ Thảo khô hầm với các món ăn như Gà, Cá, tốt nhất nên hầm với thịt vịt vì nó dùng được cho tất cả các thể trạng, Gà thì không nên dùng cho người có thể cam, nhiệt. Hầm chín gà, gia cầm…khi gần ăn được thì mới bỏ Đông Trùng Hạ Thảo vào đun nhỏ lửa, đậy vung kín sau đó dùng để tránh bị mất hoạt chất
Chuẩn bị
Đông Trùng Hạ Thảo Sapa, hạt sen (tươi hoặc khô), kỷ tử, gia vị, (một con vịt, hoặc gà,...)
Thực hiện
Vịt, gà,... sơ chế sạch, bỏ nội tạng, xát muối và gừng khử tanh và rửa lại bằng nước sạch, hạt sen, kỷ tử rửa sạch, để ráo nước.
Nhồi một nửa hạt sen và kỷ tử vào trong bụng ( vịt, gà,...) khâu lại cho vào nồi đổ ngập nước hầm trong khoảng 1 tiếng rưỡi.
Lưu ý: khi bắt đầu hầm cho luôn cả phần hạt sen và kỷ tử còn lại vào đun cùng.
Sau khi (vịt, gà,...) và các gia vị đã được hầm đủ thời gian, cho đông trùng hạ thảo vào, đun thêm 10 phút, nêm nếm gia vị vừa miệng.
Nên thưởng thức ngay sau đó để đảm bảo mùi vị cũng như dưỡng chất của Đông Trùng Hạ Thảo.
Ngâm mật ong
Đây là sự kết hợp mang lại hiệu quả cao cho sức khỏe mọi người, đặc biệt hệ hô hấp.
Mật ong
Trong mật ong chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa phenolic có tác dụng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến phổi, chống viêm và làm lành các tổn thương ở phổi, giúp giãn cơ trơn hô hấp, phá vỡ chất nhầy ở đường hô hấp giúp bệnh nhân thở, khạc đờm dễ dàng hơn.
Nấu cháo
Cháo (Gà, vịt, chim,...) Đông Trùng Hạ Thảo là một món ăn vô cùng ngon miệng, dễ làm và bổ dưỡng.
Chuẩn bị
- 100g gạo nếp
- 8-10 sợi đông trùng hạ thảo hoặc 2-4 con đông trùng hạ thảo
- 300g thịt gà nạc
- Các gia vị: mắm, gừng, hành lá, hạt tiêu, bột nêm...
Cách nấu
Bước 1: Vo gạo sạch và để ráo nước trong khoảng 5-10 phút
Bước 2: Làm sạch thịt gà và đem luộc ( cùng gừng, hồi, củ xả, chút nước mắm). Vớt ra để nguội. Sau đó xé thành các sợi mỏng.
Bước 3: Cho gạo vào nấu. Đợi khi cháo chín, cho thịt gà và trùng thảo vào. Cho gia vị vừa miệng ăn. Đun tiếp nhỏ lửa 10-15 phút. Sau đó tắt bếp và cho ra bát thưởng thức ( cùng hành lá, tía tô, rau mùi).
Ngoài ra tùy theo khẩu vị bạn có thể nấu cùng với đỗ xanh.
Pha trà
Để pha trà Đông Trùng Hạ Thảo mọi người có thể sử dụng nguyên liệu tươi hoặc khô, cả hai loại đều có tác dụng và vị như nhau. Ở bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách pha trà Đông Trùng Hạ Thảo khô.
Nguyên liệu
Chuẩn bị khoảng 0,5gr-1gr Đông Trùng Hạ Thảo khô (3-5 sợi dạng nấm hoặc 3-5 con)
Nếu muốn có thể kết hợp thêm với các loại dược liệu: nấm Linh Chi, Nhân Sâm, Táo Đỏ, Kỳ Tử....
Ấm pha trà: tốt nhất nên sử dụng vật liệu bằng gốm sứ để đảm bảo an toàn. Nước ấm 65-80 độ C
Các bước thực hiện
Bỏ Đông Trùng Hạ Thảo cùng các dược liệu như trên (nếu muốn) vào bình trà.
Sau đó rót khoảng 250ml nước ấm đã chuẩn bị vào bình.
Lắc nhẹ bình để đảm bảo các nguyên liệu đã ngập nước và đợi 5-7 phút.
Sau khi đợi đủ thời gian như trên, trà chuyển sang màu vàng thanh là có thể sử dụng
Rót trà ra chén và thưởng thức (nếu muốn có thể thêm chút mật ong cho đậm vị)
Sản phẩm nên sử dụng ngay tránh để lâu và hãy nhai và nuốt sợi Đông Trùng Hạ Thảo.
Liều lượng tối ưu với những người có sức khỏe bình thường là 0,5g-1g/ngày (3-5 sợi) với những người đang điều trị có thể tăng thêm liều lượng. Tùy cơ địa có thế sau 1-2 tuần thấy rõ tác dụng với sức khỏe
Trên đây là những cách chế biến thông dụng của Đông Trùng Hạ Thảo bổ dưỡng. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng làm lẩu và nhiều món ăn khác. Chúng tôi sẽ chia sẻ ở những bài viết tiếp theo!
Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo trực tiếp như Trà Dưỡng Sinh Đông Trùng Hạ Thảo, Viên nang Đông Trùng Hạ Thảo,....... để đạt được hiệu quả nhanh và an toàn.
Đối với sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng (Cordyceps Militaris) bạn hoàn toàn có thể yên tâm với sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Sapa – Elipha Cordyceps được sản xuất bởi công ty Traphaco Sapa. Với quy trình nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo Sapa - EliphaCordyceps bằng các nguyên liệu hữu cơ thân thiện với sức khỏe và theo mô hình nuôi cấy rất đặc biệt “Bán tự nhiên” hấp thu được tinh túy của đất trời vùng Sa Pa huyền diệu được thiên nhiên ban tặng.
Bài viết liên quan
Nên dùng loại Đông Trùng Hạ Thảo nào
Đông Trùng Hạ Thảo là dược liệu quý hiếm và rất đa dạng về nguồn gốc, chủng loại, cũng như dạng bào chế. Vậy Đông Trùng Hạ Thảo loại nào là tốt là phù hợp, nên sử dụng loại nào. Bài viết ngày hôm n...
Đông Trùng Hạ Thảo ăn sống được không
Đông Trùng Hạ Thảo có ăn sống được không. Là câu hỏi mà các chuyên gia thường gặp và đã được giải đáp như sau Đông Trùng Hạ Thảo có giá trị dinh dưỡng cao, giàu khoáng chất, axit amin. Khi gặp nhiệ...
Cách bảo quản Đông Trùng Hạ Thảo
Đông Trùng Hạ Thảo là một dược liệu quý hiếm đắt đỏ. Làm thế nào để bảo quản Đông Trùng Hạ Thảo được tốt nhất là mối quan tâm lớn của người tiêu dùng. Ở bài viết ngày hôm nay chúng tôi xin được thô...